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Programmes et formations en alimentation et en tourisme

centre de formation à québec

Chaque année, l’École hôtelière de la Capitale (ÉHC) accueille environ 750 élèves dans ses 9 programmes des secteurs de l’alimentation et du tourisme.

En plus des différents programmes d’études professionnelles en cuisine, boucherie, boulangerie, pâtisserie, restauration, sommellerie et vente de voyages, l’école offre aussi des formations grand public et aux travailleurs en plus de services pour les entreprises.

Notre école offre également des restaurants pédagogiques et des comptoirs de vente et de boucherie accessibles au public.

actualités

17 mai 2016
Mercredi 18 mai (17h à 20h) Afin de souligner ses 50 ans, l'École hôtelière de la Capitale tiendra un évènement auquel seront conviés les anciens. Puisque les places seront limitées en raison de l'espace disponible, seulement les anciens élèves et membres du personnel sont attendus. Le billet d'e...
06 mai 2016
Toujours le temps de s’inscrire pour les formations qui débuteront l’automne prochain. Quelques places sont disponibles dans les programmes suivants : boucherie (jour) boulangerie (soir) cuisine (jour-soir) cuisine du marché (soir) pâtisserie (jour-soir) service de la restauration (jour-soir) som...

infolettre

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Soyez informé des nombreuses activités se déroulant dans notre centre: début des formations académiques, cours grands publics, événements gastronomiques (horaires des diners et des soupers de la salle à manger Jacques-Boisdon ou du domaine Cataraqui), événements particuliers, concours, etc.)!

nous contacter

Entrez rapidement en contact avec nous à l’aide des différentes options à votre disposition.

École hôtelière de la Capitale

7, rue Robert-Rumilly
Québec (Québec)
G1K 2K5

Téléphone: 418 686-4040, poste 4076
Télécopieur: 418 525-8958

ehc@cscapitale.qc.ca